Imagine entrar em um lugar que mistura perfume, história e arte — onde cada frasco carrega séculos de tradição e cada aroma conta uma história. Essa é a experiência de quem visita a Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, localizada no coração de Florença, na Itália.
Fundada em 1221, essa farmácia é considerada a mais antiga do mundo ainda em funcionamento. O que começou como um simples jardim de ervas medicinais cultivado por monges dominicanos transformou-se, ao longo dos séculos, em uma das marcas mais sofisticadas e respeitadas do mundo da cosmética e perfumaria artesanal.
Uma origem monástica
Tudo começou quando os frades do convento de Santa Maria Novella passaram a cultivar plantas medicinais para produzir pomadas, bálsamos e elixires para uso interno do convento. Com o passar do tempo, as fórmulas ganharam fama além dos muros do mosteiro.
Em 1612, a farmácia foi oficialmente aberta ao público com o nome Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella. Desde então, ela manteve seu compromisso com a qualidade, usando métodos artesanais e ingredientes naturais até hoje.
De Florença para as cortes europeias
Um dos capítulos mais emblemáticos da história da farmácia foi a criação do perfume “Acqua della Regina”,
feito especialmente para Catarina de Médici quando ela deixou Florença para se casar com o rei da França, Henrique II. A fragrância logo conquistou a corte francesa e ajudou a introduzir a perfumaria italiana na Europa.
Esse perfume ainda é vendido hoje — uma ligação direta com o século XVI.
Produtos que atravessam o tempo
A Officina Santa Maria Novella produz uma grande variedade de itens com técnicas e fórmulas originais. Entre os mais famosos, estão:
- Perfumes e águas de colônia, como a Acqua di Colonia e Acqua di Rose;
- Pomadas, cremes e sabonetes com óleos essenciais naturais;
- Pastilhas digestivas e calmantes, feitas com base em receitas monásticas;
- Velas, pot-pourris e infusões com aromas florais, herbais e cítricos;
- Licor de Santa Maria Novella, feito com 27 ervas e especiarias, segundo uma receita antiga.

Uma visita ao passado (e ao presente)

Visitar a sede da farmácia, na Via della Scala, 16, em Florença, é uma verdadeira viagem no tempo.
O prédio original — parte do antigo convento dominicano — abriga:
- A antiga capela, hoje transformada em salão de vendas com afrescos no teto;
- A sala das essências e antigos laboratórios;
- Uma biblioteca com manuscritos históricos sobre farmácia e botânica;
- Um café elegante, onde são servidos chás e doces tradicionais.
Além disso, a visita é gratuita e aberta ao público, o que torna a experiência ainda mais encantadora.
Uma marca histórica com presença internacional
Hoje, a Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella conta com lojas em diversos países, mas mantém a produção centralizada em Florença, com métodos artesanais e respeito ao legado centenário.
Apesar de sua expansão, a marca continua sendo sinônimo de autenticidade, sofisticação e tradição botânica. É procurada tanto por amantes da perfumaria quanto por turistas em busca de experiências únicas.
Fontes
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Site oficial: https://www.smnovella.com
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Visit Florence – Turismo oficial de Florença: https://www.visitflorence.com
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Conde Nast Traveller – “The world’s oldest pharmacy is also one of the most beautiful”
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Lonely Planet – Guia de Florença
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Florence Inferno – “Secrets of Santa Maria Novella Pharmacy”
