Por Dra. Cristina da Silva Schreiber de Oliveira CRM SC 10134 / Endocrinologista RQE 8097        Costumo explicar o balanço energético como uma conta bancária. Todos nós temos um “saldo” de calorias para ingerirmos no dia. Este cálculo pode ser estimado (através de uma fórmula matemática – Harris Benedict, por exemplo) e nos dá uma ideia […]