Hoje em dia ouvimos cada vez mais a respeito da importância de mantermos uma boa microbiota e sua relação com a saúde de todo o nosso organismo. Isso devido a estudos recentes estarem relatando correlações entre a microbiota intestinal e efeitos na nossa imunidade e até no humor.
Eles são bactérias benéficas que vivem no intestino e são indispensáveis à manutenção e o bom funcionamento do organismo, trazendo benefícios como facilitar a digestão e a absorção de nutrientes, e fortalecer o sistema imunológico.
Quando a flora intestinal (microbiota) está em equilíbrio, o que acontece após o uso de antibióticos ou quando não se tem uma alimentação saudável e equilibrada, o intestino acaba sendo povoado por bactérias ruins, que deixam o organismo suscetível a doenças.
Diferença entre Probióticos e Prebióticos:
Os probióticos são bactérias que, em primeiro lugar, conseguem passar a barreira do estômago, que é muito ácido, e chegar ao intestino, intactas. Ao chegar lá, elas colonizam temporariamente a mucosa intestinal, e aí começam a competir com outras bactérias, inclusive as patógenas, reduzindo o risco de ocorrência de doenças intestinais.
Já os prebióticos são fibras que funcionam como fonte nutricional para os probióticos (bactérias benéficas) favorecendo assim a sobrevivência e proliferação destas no intestino. As fibras prebióticas chegam ao intestino (os humanos não produzem enzimas que digerem fibras), elas são digeridas por bactérias intestinais promovendo assim o equilíbrio da microbiota. Exemplos de prebióticos são a inulina e os frutooligossacarídeos (FOS).
Benefícios:
- Auxiliam na restauração da microbiota intestinal, após o uso de antibióticos;
- Combatem a prisão de ventre e a diarréia, regulando o trânsito intestinal;
- Aumentam a absorção de nutrientes, como vitamina B, cálcio e ferro;
- Fortalecem o sistema imunológico, por aumentar a produção de células de defesa;
- Auxiliam no combate à resistência periférica à insulina e síndrome metabólica;
- Diminuição da população de bactérias patógenas.
Fonte: Revista Saúde em ação – Edição XXIX/2020